Karamelli-kahvikeksejä

Jokainen tarvitsee kahvia pysyäkseen hereillä näinä päivinä. Teimme karamellikahvikeksejä. Se yhdistää kahvin juomisen ja keksin syömisen yhdeksi välipalaksi. Kahvin lievä katkeruus toimii karamellin täyteläisen makean tuoksun kanssa. Se antaa sinulle energian tunteen ja makean tyydytyksen. Se on hyvä välipala toimistotyöntekijöille tauon aikana, kaukoliikenteen-kuljettajille tai myöhään illalla opiskeleville opiskelijoille. Voit myydä sen kassan vieressä lähikaupassa. Sopii hyvin kahvijuomien kanssa. Kahvin maku ei tule makuöljyistä. Käytämme kahdenlaisia ​​aitoja kahvin ainesosia. Yksi on kahvijauhe. Lisäämme 1,5 % syväpaahdettua kolumbialaista{13}kahvijauhetta. Se on jauhettu erittäin hienoksi. Se antaa syvän, kitkerän kahvipohjamaun. Tämä määrä tekee kahvin maun kirkkaaksi, mutta se ei ole hapan.

Toinen ainesosa on karamellipalat. Lisäämme 5 % kuumuutta-kestäviä karamellipaloja. Nämä ovat kovia karamellipaloja. Ne pysyvät paloina myös paistamisen jälkeen. Ne antavat makean, karamellin tuoksun ja rapean tunteen. Karamellipalat pehmenevät hieman kuumennettaessa. Ne muodostavat pieniä, makeita pisteitä evästeen sisään. Se on mukava yllätys, kun puree sellaisen. Keksitaikinassa on myös ruskeaa sokeria. Tämä lisää karamellin makua. Caramel Coffee Cookiesilla on mureneva rakenne. Mutta kun pure karamellipalaa, saat kovaa rapsutusta. Tämä rakennemuutos on mielenkiintoinen. Kahvin maku tulee ensin, sen katkeruudella. Makea karamellin maku tulee perässä. Kahvin tuoksu jää suuhun. Emme tehneet siitä liian makeaa. Haluamme kahvin maun olevan tärkein tähti. Se on kuin keksi, jota voit juoda.

Kofeiinin määrä on noin 40-50 milligrammaa 100 grammassa. Tämä on noin puoli kupillista pikakahvia. Jos asiakkaasi valmistaa välipaloja lapsille, tämä tieto on tärkeä. Karamellipalat ovat kooltaan 1-3 millimetriä. Ne levitetään tasaisesti taikinaan. Kukaan ei saa keksiä ilman karamellia. Suosittelemme suorakaiteen muotoista muotoa. Se voi olla 60 millimetriä pitkä ja 30 millimetriä leveä. Se näyttää sormikeksiltä. Sopii hyvin kahviin upotettavaksi. Kahvilassa voit myydä sen amerikkalaisen kahvin kanssa settinä. Voit myös murskata sen ja laittaa latten päälle. Säilyvyys on 9 kuukautta. Karamellipalat voivat imeä kosteutta ja muuttua pehmeiksi. Pakkauksen tulee sulkea hyvin. Kahvin paahto voidaan vaihtaa. Keskipaisti on happamampaa ja tumma paisti katkerampaa. Karamellimäärää voi myös muuttaa, mutta liian suuri määrä peittää kahvin maun.