Etusivu - Tuotteet - Mooncake - Tiedot
Munankeltuainen taikina

Munankeltuainen taikina

Suhtaudumme tämän perinteisen munankeltuaisen leivonnaisen valmistukseen huolella. Vastataksemme alan yleisiin haasteisiin – kuten koneella-tuotettuihin kuiviin munankeltuaisiin, epätasaiseen rakenteeseen ja havaittaviin kalamaisiin hajuihin – valitsemme sinnikkäästi luomumeri-ankanmunat, kovetamme ne perinteisillä lämpötilasäädellyillä-menetelmillä ja määräämme omistautuneen henkilöstön kuorimaan ja seulomaan ne manuaalisesti.

Kuvaus

22

 

Suhtaudumme tämän perinteisen munankeltuaisen leivonnaisen valmistukseen huolella. Vastataksemme alan yleisiin haasteisiin,-kuten koneella-tuotetut kuivat munankeltuaiset, epätasainen rakenne ja havaittavissa olevat kalahajut-, valitsemme jatkuvasti luomumeri-ankanmunat, kovetamme ne perinteisillä lämpötilasäädellyillä-menetelmillä ja määräämme omistautuneen henkilöstön kuorimaan ja seulomaan ne manuaalisesti. Ennen paistamista jokaiseen munankeltuaiseen ruiskutetaan tietyllä määrällä nestettä hajujen poistamiseksi ja aromin parantamiseksi, mikä varmistaa pehmeän, täyteläisen ja öljyisän -ruuan. Ulkopakkauksessa käytämme ainutlaatuista leivonnaisten reseptiä. Useiden manuaalisten taittoprosessien avulla luomme leivonnaisen kuoren, jossa on selkeät, paperi{10}}ohut kerrokset. Maistaessa suolaisen munankeltuaisen suolainen tuoksu, punaisen papupastan herkkä makeus ja hiutaleisen kuoren maitomainen tuoksu harmonisoituvat kauniisti-välittäen lämmön ja huolenpidon, jota pyrimme jakamaan maailmanlaajuisten kuluttajien kanssa.

 

Elintarvikkeiden ostajille, aasialaisille supermarketeille ja leipomoketjuille, jotka haluavat laajentua ulkomaisille markkinoille, tämä munankeltuainen leivonnainen tarjoaa vahvan kaupallisen vetovoiman. Ymmärrämme kansainvälisen logistiikan tiukat vaatimukset tuotteiden tuoreudesta ja tekstuurin stabiilisuudesta. Siksi T&K-tiimimme on optimoinut reseptin niin, että se pysyy tuoreena ilman liiallisia lisäaineita, mikä varmistaa, että leivonnainen säilyttää vastaleivotun, kerroksisen koostumuksensa myös pitkän-matkakuljetuksen jälkeen. Toimimme laitoksessa, jossa on 2 000 -neliömetrin- FDA--yhteensopiva puhdas työpaja, ja toteutamme laadunvalvontaa päästä{10}}päähän-raaka-aineen vastaanottamisesta valmiin tuotteen lähettämiseen. Vahvalla, noin 30 miljoonan kappaleen kuukausituotantokapasiteetilla tarjoamme luotettavan toimitustakuun tilauksillesi. Munankeltuaisen leivonnaisen valitseminen tarkoittaa, että hankit paitsi suositun perinteisen leivonnaisen myös pitkäaikaisen valmistuskumppanin, joka on sitoutunut tukemaan kasvuasi vakaalla kapasiteetilla ja vaatimustenmukaisuusvakuutuksella.

 

Sovellukset

 

  • Lisätarvike kiinalaisille leipomoketjuille ja konditorialiikkeille
  • Vähittäismyynti ulkomaisissa kiinalaisissa supermarketeissa, aasialaisissa ruokakäytävissä ja korkealuokkaisissa ruokakaupoissa
  • Räätälöidyt yritysten joululahjat ja kaupalliset lahjat (keski{0}}syksyn juhla, Dragon Boat Festival jne.)
  • OEM/ODM-sopimusvalmistus rajat ylittäville-verkkokaupan-merkeille (kuten Amazon, Weee! jne.)
DSC04676001
1

Räätälöintiominaisuudet

 

Tuemme täysin OEM- ja ODM-sopimusvalmistuspalveluita. Ammattitaitoisen T&K-tiimimme tukemana voimme kehittää räätälöityjä tuotteita tiettyjen reseptiesi tai makumieltymystesi perusteella (kuten makeuden vähentäminen tai munankeltuaisen koon säätäminen). Olipa kyseessä tuotteen muoto, yksikköpaino tai upeat ulkoväriset laatikot, voimme valmistaa tarkasti suunnittelupiirustesi tai prototyyppinäytteiden mukaan. Pienen-erän mukautettujen vaatimusten osalta olemme erittäin avoimia yksityiskohtaisille keskusteluille tukeaksemme uuden brändisi hautomoa.

Laadunvalvonta

 

Tuotantopajamme on suunniteltu ja rakennettu täysin FDA-standardien mukaisesti ja HACCP-elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmän vaatimusten mukaisesti. Ylläpidämme täysin varustettua, riippumatonta testauslaboratoriota, joka suorittaa reaaliaikaisen, tiukan fysikaalisen, kemiallisen ja mikrobiologisen seurannan jokaiselle saapuvalle raaka-aineerille, kuten ankanmunille ja punapaputahnalle. Ennen pakkaamista ja lähettämistä valmiille tuotteille tehdään useita metallinilmaisukierroksia ja tiukka laatunäytteenotto. Lisäksi lähetämme tuotteemme säännöllisesti arvovaltaisille-kolmannen osapuolen testauslaitoksille turvallisuuden-tarkistusta varten. Näin varmistamme, että kaikki leivonnaiset ovat Kiinan, EU:n ja Yhdysvaltojen turvallisuusstandardien mukaisia.

DSC04600001

 

Nettopaino 55g/kpl tai 80g/kpl (muokattavissa)
Pääaineosat vehnäjauho, punapaputahna, suolattu ankanmunankeltuainen, leivinjauhe, voi, valkoinen kidesokeri
Säilyvyys 60 päivää huoneenlämmössä (muokattavissa)
Pakkaus yksittäispakkaus + lahjarasia/ulkopakkaus

 

Usein kysytyt kysymykset

 

K: Mikä on vähimmäistilausmäärämme (MOQ)?

V: Vakiovientitilaus on yksi 20-jalan kontti. Ymmärrämme uusien ulkomaisten asiakkaiden epäröinnin markkinoita testattaessa, joten tuemme eri tuotetyyppien ja makujen sekoittamista yhteen astiaan. Jos alkuperäinen ostovolyymi on pieni, kyseinen MOQ on avoin perusteelliselle keskustelulle.

K: Voitko toimittaa näytteitä ennen massatuotantoa? Mikä on kehityssykli?

V: Voimme toimittaa vahvistusnäytteitä ennen massatuotantoa. Tietty näytteen kehityssykli riippuu pyytämästäsi prosessista ja räätälöinnin vaikeudesta. Vakioresepteille voimme järjestää nopean näytetoimituksen.

K: Mikä on tilausten maksuprosessi?

V: Tavanomainen maksuprosessimme on: 50 % talletus sopimuksen allekirjoittamisen yhteydessä, 30 % ennen kuljetusaluksen varausta ja loput 20 % saldo tuotannon päätyttyä. Räätälöityihin-tuotteisiin sovelletaan 70 %:n talletuksen ja 30 %:n saldon maksurakennetta.

 

Suositut Tagit: munankeltuaiset leivonnaiset, munankeltuaisten leivonnaisten valmistajat, tehdas

Saatat myös pitää

Ostoskassit